岳州窯

發布時間:2020-01-08 10:48

       "岳州窯"在今湖南湘陰縣境內,因歷代隸屬岳州而得名。近年來,湘陰縣湘江兩岸發現了鐵角嘴唐宋時期、青竹寺東漢時期、文星鎮晉唐時期、蘆林潭隋唐時期、百梅村宋元時期和烏龍嘴宋明時期青瓷窯址26處。與民間傳說"湘陰有個萬窯窩,未有湘陰先有窯"的說法相符合。特別是青竹寺東漢窯址和城關鎮晉唐窯址文化遺存面積占據了縣城湘江東岸約5公里的河沿、山崗,窯場密布,延續時間1500多年。
 


 

▲ 唐代岳州青瓷
 

       岳州窯主要由立式圓形窯和斜坡式龍形窯形成,制器有建筑裝飾器、生活用器、文房用器及觀賞器等;品種有碗、壺、盤、碟、缽,多系罐、杯、燈、虎子、蓮花尊、梅瓶、雞首壺等;釉色有米黃、豆青、蝦青、白釉、褐色釉、醬釉、淺綠、青釉等;裝飾工藝有蓮紋和幾何刻花、印花、畫花、釉下點彩及雕塑等。
 

▲ 唐代岳州青瓷
 

       由于水路順湘江入洞庭通河通海,十分便捷,加之岳州窯制器造型豐富、品種齊全,在全國各地及東南亞、日本等地區均有出土發現。
 

岳州窯地位
 

       唐代陸羽在《茶經》中品定六大名窯的茶碗時寫道:“碗,越州上,鼎州次,婺州次;岳州上,壽州、洪州次;越州瓷、岳瓷皆青,青則益茶。”陸羽對岳州窯推崇備至,將其列為唐代最有影響力的六大青瓷窯場之一。
 

▲ 唐代岳州青瓷

岳州窯歷史進程
 

       岳州窯始燒于東漢,中經西晉、南朝、隋,一直延續到唐代。隋和唐,是岳州窯的輝煌時期。岳州窯最早燒制的器具,胎呈灰白色,胎質欠細密,釉色以青綠為主,半透明,多呈開片。從唐代開始,燒制范圍擴大。當時燒制的茶具,有茶碗、茶甌、茶盒等,其胎多為灰白色,釉色仍以青綠為多,有玻璃質感。釉開細片。唐代燒制時使用墊餅支燒;五代用支釘支燒,在盤碗底部留有支釘痕跡。施釉方法開始由半腰往下降至下腹部。這是一個特色。中唐以后,玉壁底圓口碗成為它的代表作之一。
 

▲ 唐代岳州青瓷

 

岳州窯特點
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一、胎質細膩、灰白,器形厚重,敲擊有金屬般聲音,瓷化極高,青瓷開片,造型古樸美觀、光潔;釉下熒光閃爍,玻璃質感強,唐代茶圣陸羽贊之"岳州瓷青、青則益茶",唐詩人劉言史有詩云"湘瓷泛青花"。

 

二、釉色灰青或豆青,也有青黃或醬綠色的。釉撥且光亮,釉面有細小紋片和氣泡。隋代產品均施半釉,內壁與器外下腹部位往往露胎,有流釉現象。

 

三、器物有碗、盤、缽、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。碗足以圓餅形和玉壁形足多見,高足盤、淺盤口四系罐、八棱短流壺具有自己的風格。

 

四、裝飾以印花為主,配以劃花,器物肩腹部往望裝飾著由團花和卷葉紋組成的帶狀紋飾,高足盤盤心紋飾多達30種以上,尤其是盤中心部位的多層花紋裝飾,為其它各窯所不見。此外,還見有浮雕蓮瓣紋裝飾的。

 

五、裝飾方法與長沙窯基本相同,五代時有所改進,采用支釘支燒。
 

▲ 唐代岳州青瓷 

 

岳州青瓷特點
 

       岳州青瓷造型古樸大方,晶瑩潤澤,清淡雅致,器物豐富,有碗、盤、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等,注重裝飾藝術,紋飾以印花為主,并配以劃花,此外還有浮雕蓮瓣紋裝飾,具有獨特的風格。
 
▲ 阜山窯岳州青瓷 實拍
 
      釉薄而質細,垂釉如淚,玻璃質極強,釉面有不規則的細碎冰裂紋。釉色有青釉、醬釉、黃釉、黑釉等,但以青釉居多;器型優美,手法豐富,用途廣泛。
 
▲ 阜山窯岳州青瓷 實拍

 

       薄而細的開片青釉,宛如一層妙曼的薄紗;刻劃紋凝釉水而成金色結晶,美輪美奐;滴滴垂釉,如顆顆欲墜的眼淚;堆塑、雕塑栩栩如生;生活用器、文房用品、工藝品等。
 
▲ 阜山窯岳州青瓷 實拍

 

岳州窯之最
 
       在中國陶瓷史上,岳州窯有“四最”:最早的青瓷、最早使用匣缽腹燒、最早的官窯、最早的釉下彩。“四最”記載了其持續千余年的風光,反映了窯工們的智慧,但到了宋代后期,由于泥土資源枯竭,導致成品較粗,精品少,同時全國各地各大知名窯系相繼問世,對“岳州窯”沖擊巨大。

 

一、“岳州窯”是最早的青瓷
 
       岳州窯胎質細膩、灰白,器形厚重,敲擊有金屬般聲音,瓷化極高,青瓷開片,造型古樸美觀、光潔;釉下熒光閃爍,玻璃質感強,唐代茶圣陸羽贊之“岳州瓷青、青則益茶”,唐詩人劉言史有詩云“湘瓷泛青花”。1997年,專家在“青竹寺”窯址考古發掘中,發現紀年款布紋青瓷片(銘文“漢安二年”公元143年)。故此,便認定“岳州窯”當之無愧為最早青瓷。
 
▲ 唐代岳州青瓷

 

二、“岳州窯”是最早使用匣缽腹燒
 
      1997年專家從湘陰馬王墈基建工地龍形窯址發掘發現系屬兩晉、南北朝、隋代窯址。該窯內布滿幾種不同的匣缽排列整齊,堆放有序。當時匣缽是根據制品器大小高低而定的,匣缽是含沙量大的粗陶泥制成,先入“匣缽窯”燒制成,再裝制品坯料于腹中入窯燒。用匣缽燒制器物,受熱均勻,可防止窯火直接接觸,避免污染、粘結,同時疊層堆放量大、成品率高、精美、釉色肥潤,只要匣缽完好可重復使用。眾多陶瓷界專家認定“岳州窯”匣缽腹燒法首創于晉代,為青瓷發展作出了最大的貢獻。
 
▲ 唐代岳州青瓷

 

三、“岳州窯”是最早的官窯
 
       在馬王墈窯址考古發掘,發現有一件內刻“官”字款的匣缽,同時在兩晉、南北朝堆集層面發現“太官”二字青瓷片(“太官”在兩漢掌管皇帝膳食及燕享之事)。據此,可以認定該窯燒制的器物供朝廷使用。在封建社會能得到皇室的認可,可見“岳州窯”瓷器有多高貴典雅。由此定論“岳州窯”實屬官窯。
▲ 唐代岳州青瓷

 

 

四、“岳州窯”是最早的釉下彩
 
       岳州窯器器物呈豆青、淺黃,釉下點彩呈褐色,有的器物口沿均布點彩,有的器物周身幾何對稱點彩等,改變了前朝單色釉制器,為后世釉下彩繪奠定了基礎,如唐、五代的長沙窯、白梅窯及云田窯等。許多專家學者認定“岳州窯”青瓷釉下點彩最早,始于兩晉。
▲ 唐代岳州青瓷
 

 

岳州窯之文化復興
 
      2016年湖南省人民政府公布了第四批省級非物質文化遺產代表性項目,岳州窯燒制技藝名列第八項傳統技藝第二位,成為湘陰第一個成功入選省非物質文化遺產的項目。這給了岳州窯傳承者們一盞指路的明燈。如今,岳州窯非遺展、研討會、技能競賽、文藝演出等各種活動進行得如火如荼,政府正通過多種渠道推動岳州窯的發展。

 

       岳州窯曾經伴隨著湘陰人幾千年的日常生活,岳州窯茶器形美而有古意,岳州窯花器身姿妖嬈,岳州窯陶罐煨煮菜肴原汁原味。讓我們祝福,這一古老的傳統工藝再現輝煌!
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